金秋送爽，红枣飘香。九月的新郑满载着丰收的喜悦，又一次迎来了红枣产业发展的盛会。9月2日，2023中华枣乡风情游暨第二十一届红枣文化节、第四届中国红枣食药同源峰会分别在新郑市“万棵红枣树”园、好想你健康股份有限公司总部隆重举行。
　　本次活动及峰会由河南省文旅厅支持，郑州市文化广电和旅游局、新郑市人民政府主办，新郑市文化广电旅游体育局、新郑市薛店镇人民政府、新郑市孟庄镇人民政府、好想你健康食品股份有限公司、郑州食品工程职业学院承办承办。
　　开幕式上，河南省文化和旅游厅副厅长周耀霞在致辞中表示，9月是一个收获的季节，9月也是河南文旅大发展、大丰收的季节。河南文旅的成果离不开好想你的贡献。好想你红枣在河南文旅的发展中，已成为‘老家河南’的重要礼物之一，在产业发展、乡村振兴、文旅文创中也都能看到好想你的身影。
　　新郑市副市长王淑慧在致辞时介绍，新郑有大枣的根和魂，有枣树的精神和力量。1978年，裴李岗遗址考古发现8000年前的碳化枣核，印证了新郑红枣种植的久远历史。多年来，中华枣乡风情游以枣为媒，以节会友，不断演绎小红枣绽放大产业的品牌之光，枣乡新郑风景更美、韵味更足、产业更旺。
　　守护古枣树，传承感恩情。2023中华枣乡风情游暨第二十一届红枣文化节开幕式首次放在“万棵红枣树”园。在开幕式上河南省农业农村厅副厅长王俊忠与好想董事长石聚彬共同为“万棵红枣树”园揭牌。
　　据了解，新郑“万棵红枣树”园占地面积近400亩，种植枣树数量超2万棵。其中，500年以上树龄的古枣树3000余棵，1000年以上树龄的古枣树20棵。
　　好想你董事长石聚彬表示，红枣作为新郑的名品特产，新郑市对发展大枣产业尤为重视，并将枣树定为市树，红枣产业不断做大做优，让枣农增加了更多收益。为了保护、传承、振兴枣林资源和红枣这一优势产业，让这些古树“老有所依，老有所养”，好想你作为红枣龙头企业，主动承担责任，兴建了“万棵红枣树”园，这是继红枣博物馆、枣木根雕馆之后延续红文化的又一实际行动。这是好想你人的使命，是好想你人的情怀，是好想你人的责任，是好想你人的担当。
　　当天下午，在好想你总部举办的第四届中国红枣食药同源峰会上，知名专家、河南文旅界的头部达人、省级营养健康的医生专家等各行各业人士齐聚一堂，聚焦红枣养生主题，深度探讨中国食补，为新郑的红枣文化传承再添新的智慧与力量。
　　作为本次峰会的重磅环节，好想你副总裁石训以“从产品创新到品类创新”为主题讲述了好想你的创新故事。
　　据石训介绍，好想你是专业做枣的企业，我们引领着行业的创新和发展。成立31年，好想你不仅注重对品牌的不断升级，打造享誉世界的中国红枣品牌。我们还连续举办红枣文化节和食药同源峰会，致力于红枣文化的传播和挖掘，促进整个行业的发展。
　　好想你董事长石聚彬表示，作为食药同源佳品红枣的农业产业化国家龙头企业，成立31年，好想你坚持把红枣产业做到“一厘米宽，一公里深”，不断发掘红枣食药同源价值，发掘红枣营养，传播健康理念，将红枣的食药同源营养价值发扬光大，不断推动食药同源食品的消费升级。
　　公开资料显示，20世纪90年代，好想你将红枣从农产品贸易转变成加工的零食化产品，枣片、蜜枣成为当时的“网红”产品。进入21世纪，好想你通过渠道创新和产品创新，将红枣带入“红枣+”矩阵，创造出清菲菲、红小派等爆款产品。
　　“2023年，好想你战略再升级。基于产品思维，好想你深度思考了自身的核心竞争力，捕捉到了消费者的新需求，也就是对于传统滋补食材的高频化需求，好想你抓住健康食品发展的机遇，从产品创新走向品类创新。在此背景下，‘中国能量棒’红小派应运而生，并迅速占领市场，成为公司的超级明星单品。”石训表示。
（文章来源：证券日报）